ブルーミン・ブランズの子会社であるCerca Trova Restaurant Group Holdingsが、61のステーキハウス店舗を対象にチャプター11破産申請を提出。ブルーミンはCercaの資産を2,630万ドルで取得することに合意。子会社の資産売却ではストーキングホース入札者になる見込み。日常業務への影響なし — Aktuelle Nachrichten